Garam Pada Makanan Bayi, Bolehkah?

garam dapur

Rasa pada makanan sangat memengaruhi selera makan bayi. Biasanya rasa yang manis dan gurih membuat mereka semakin senang makan, sebaliknya rasa yang hambar kerapkali membuatnya memuntahkan kembali makanan. Lalu, sang ibu akan bingung bagaimana agar bayi makan dengan lahap tanpa kendala. Inilah akhirnya yang menjadi sebab banyak orang tua yang … [Read more...]

Aneka Protein Hewani Sebagai Pelengkap Bubur Bayi

daging sapi mentah

Protein merupakan senyawa organik kompleks dengan bobot tinggi terdiri dari polimer yang berasal dari monomer-monomer asam amino yang dihubungkan satu sama lain dengan ikatan peptida. Molekul protein ini memiliki kandungan karbon, hidrogen, oksigen, nitrogen dan kadang kala sulfur serta fosfor dimana memiliki peran penting penting dalam struktur … [Read more...]

Aneka Kaldu Penyedap Makanan Bayi Dan Anak

daging-sapi

Makanan bayi dan anak tentunya sangat bervariasi. Untuk memberi citarasa yang berbeda namun tetap aman dikonsumsi oleh bayi dan anak-anak pemberian kaldu home-made baik untuk diberikan ketimbang pemberian bumbu dapur seperti garam, penyedap instant, msg, dan bumbu-bumbu lainnya. Berikut adalah beberapa jenis resep membuat kaldu bagi makanan bayi … [Read more...]

Tim Saring Telur Ayam

kuning-telur-ayam

Telur ayam adalah salah satu bahan campuran bubur bayi dan makanan anak yang banyak mengandung protein namun sarat dengan penyebab alergi pada bayi dan anak. Kenali bayi pada telur bisa dimulai pada usia 6 bulan dan berikan hanya kuning telurnya saja. Lalu kemudian jika timbul gejala alergi, hentikan pemberian telur hingga bayi berusia 1 … [Read more...]

Bagaimana Mengolah Alpukat Menjadi Makanan Bayi ?

avocado-alpukat

Buah alpukat sangat kaya akan lemak tak jenuh dan berkalori tinggi. Mengolah alpukat sebagai makanan bagi bayi dan anak-anak haruslah benar agar diperoleh hasil terutama rasanya yang dapat dinikmati oleh mereka.   Bayi Usia 6 - 7 bulan Untuk mengolah alpukat menjadi bubur bayi di usia ini adalah dengan memberikan potongan alpukat yang … [Read more...]

Jus Melon Wortel

Melon Hijau

Buah melon adalah buah yang mengandung vitamin B, vitamin C, dan provitamin A. Salah satu kegunaan buah melon bagi bayi adalah menjadikan kulit bayi halus dan lembut. Buah melon dapat dikonsumsi dengan cara dipotong-potong terlebih dulu atau dapat diproses menjadi jus yang tentunya dapat juga dicampur dengan jenis buah atau sayuran … [Read more...]

Bubur Bayam Tempe

Bayam Hijau

Memperkenalkan sayuran kepada anak-anak sedini mungkin akan membuat mereka lebih bersahabat dan menerima sayuran sebagai salah satu makanan yang disukai dan dicari setiap kali mereka makan. Salah satunya adalah bayam. Ada beberapa jenis bayam yang bisa dijadikan bahan membuat bubur bayi antara lain bayam hijau dan bayam merah. Bayam hijau banyak … [Read more...]