Telur ayam adalah salah satu bahan campuran bubur bayi dan makanan anak yang banyak mengandung protein namun sarat dengan penyebab alergi pada bayi dan anak. Kenali bayi pada telur bisa dimulai pada usia 6 bulan dan berikan hanya kuning telurnya saja. Lalu kemudian jika timbul gejala alergi, hentikan pemberian telur hingga bayi berusia 1 tahun.
Bahan - bahan :
- 2 sdm beras putih, cuci bersih
- 750 ml kaldu sapi
- 2 kuning telur
- 1 buah tahu putih
- 25 gram bayam, iris halus
Cara Membuat :
- Campur kaldu sapi, beras, dan tahu, rebus hingga menjadi bubur
- Masukkan kuning telur dan bayam, masak hingga matang.
- Angkat dan tunggu hingga hangat.
- Haluskan dengan blender atau saring dengab cara menekan-nekan bubur tim pada saringan kawat, siap sajikan
