Makanan Selingan : Puding Roti Apel

Apel adalah salah satu buah yang cukup sering dan aman untuk digunakan sebagai bahan dasar membuat makanan bayi. Apel dapat dibuat sebagai makanan utama maupun makanan selingan. Diantara beraneka buah sehat, apel termasuk buah yang mengandung banyak vitamin dan mineral yang penting bagi tumbuh kembang bayi.

 

Bahan - bahan :

  • 150 gr apel, cuci belah menjadi 4 dan buang bagian tengahnya
  • 75 gr roti tawar buang tepinya dan iris kecil
  • 50 ml susu formula yang dicairkan atau dapat diganti dengan susu UHT

 

Cara Membuat :

  1. Panaskan dandang lalu kukus apel selama 10-12 menit, angkat.
  2. Kupas kulit apelnya, masukkan ke dalam blender, haluskan hingga menjadi pure.
  3. Campur roti dengan susu, aduk sampai roti lunak.
  4. Tuang campuran roti dan susu formula dan pure apel ke dalam mangkuk, aduk rata
  5. Kukus sekitar 15 menit, angkat dan sajikan hangat

 

Tips :

Susu UHT dapat digunakan untuk bayi berusia 12 bulan ke atas