Untuk mencapai generasi yang kuat harus dilandasi dengan kualitas tubuh yang sehat. Salah satunya adalah dengan meningkatkan pola gizi dan konsumsi anak. Susu merupakan gizi pokok penunjang kesehatan tubuh. Jika pada sistem menu seimbang tempo dulu, susu menyempurnakan makanan empat sehat. Di pola menu seimbang sekarang yang sudah direvisi, susu menempati porsi sebagai bahan pembangun, sebagai produk hewani.
Memilih jenis susu sapi yang tepat untuk anak harus menjadi salah satu hal penting di dalam pemenuhan gizi anak. Berikut adalah tips memilih susu anak :
1. Perhatikan kondisi luar produk, termasuk kemasan, apakah masih baik atau sudah rusak. Tentu saja perlu diperhatikan etiket tanggal kadaluwarsanya.
2. Diperhatikan kandungan gizi susu sapi. Kandungan susu yang bagus harus memiliki kadar protein yang cukup tinggi, lebih dari 30%, kandungan gula tidak melebihi 10 %.
3. Kandungan nilai gizi tambahan juga sangat diperlukan. Beberapa produk susu menyampaikan adanya berbagai produk tambahan di dalam susu yang berperan bagi tumbuh kembang anak. Adapun bahan-bahan yang diperlukan antara lain adalah nutrisi otak. Beberapa jenis nutrisi otak adalah asam linoleat, asam linolenat, omega 3, DHA, asam folat. Kemudian bahan lain yang juga diperlukan adalah bahan untuk memperlancar sistem pencernaan bayi. Beberapa jenis bahan yang berperan dalam proses pencernaan adalah serat, kemudian bakteri baik atau probiotik, salah satunya lactobacillus protectus.
4. Cara memilih jenis susu sapi yang tepat untuk anak selanjutnya adalah memilih susu yang tidak mengandung pengawet ataupun bahan tambahan yang tidak berguna lebih dari 5 %. Susu anak yang tepat adalah susu bubuk dan bukan susu yang sudah dikentalkan. Susu yang telah dikentalkan memiliki kadar gula yang relatif tinggi, kurang baik bagi kesehatan anak karena dapat memicu terjadinya obesitas anak.
5. Jika ada susu yang menawarkan bebas kolesterol, sebaiknya jangan dipilih karena kolesterol bagi anak masih merupakan suatu senyawa yang penting dan berguna bagi tumbuh kembangnya.
Demikian tadi tips memilih jenis susu sapi yang tepat untuk anak, semoga bermanfaat.
