Bubur Tim Saring Bayam Merah

Bayam merah memiliki kandungan vitamin dan mineral yang baik untuk tumbuh kembang bayi Anda, terutama kalsiumnya. Selain itu bayam merah juga mengandung fosfor dan zat besi yang baik bagi pertumbuhan tulang bayi.

Bahan – Bahan :

  • 2 sdm beras merah
  • 200 ml santan
  • 450 kaldu sapi
  • 25 gram daging sapi giling
  • 25 gram daun bayam merah, iris kasar
  • 25 gram tomat, potong kecil-kecil
  • 1 kuning telur rebus.

 

Cara Membuat :

  1. Rebus beras dan daging sapi giling dalam kaldu sapi hingga menjadi bubur
  2. Masukkan sisa bahan, dimasak hingga matang
  3. Angkat dan dinginkan.
  4. Haluskan dalam blender atau saring dengan menggunakan saringan kawat khusus untuk makanan bayi
  5. Sajikan dalam wadah, bisa untuk 2 porsi makan.